街口6號-成員介紹
店長 馮世函為了開始他開餐車的夢想,當時無論颳風下雨,憑藉著對食物的熱忱,每天都開著他的胖卡哪裡有活動就往那裏奔走,更在邊看邊做的過程中慢慢建立起食材貨源的豐富資訊,也漸漸提昇自己烹飪的技巧,並越來越熱愛將好的食材好吃的食物帶給更多人。
副店長 王冠中
猶記得剛進入咖啡這個領域時便彷彿就確定了自己就是咖啡人,並開始認真投入研究,從義式的萃取、咖啡的拉花、手沖的變化,無不覺得自己在做全世界最快樂的事情,越深入了解越覺得自己學無止境,並享受其中。
美編 蔡宣同
為店長的女朋友,大學就是最佳情侶,身為美術設計愛好者,平常就喜歡畫些小動物小插圖,畢業後在喜帖公司擔任設計美編,也在過程中將自己喜愛的風格透過更多繪圖軟體技術的精進,結合行銷傳達,吸引更多同時喜歡可愛插圖的人,也希望透過自己的風格引起更多人的共鳴。
我們各自在不同領域專研學習,在某天的晚上突然聊起了各自的工作,就在分享彼此的工作歷程時,發現大家都是咖啡的愛好者,更發現了我們各自專長的可連結性,於是我們開啟了我們連結的藍圖,開始鉅細靡遺的規劃,發揮各自領域學習到的並將其串連在一起,開始有了街口6號咖啡。
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